Mes bonnes adresses de restaurants à Copenhague

Tu t’apprêtes à visiter Copenhague et comme moi tu adores dénicher de bonnes adresses pour manger ? Cet article est fait pour toi 😉 D’autant plus si tu as un petit budget et que tu ne veux pas te ruiner… Eh oui, comme tu le sais sûrement, la capitale danoise a réputation d’avoir des notes plutôt salées !

Je te partage donc mes adresses coup de cœur à Copenhague pour un petit déjeuner healthy, un brunch gourmand, un dîner typique ou encore un déjeuner sur le pouce 🙂

42Raw, pour un brunch healthy

C’est le genre d’adresse que l’on aime en ce moment. A travers la vitrine, une décoration typiquement scandinave me pousse à m’installer ici le temps d’un petit déjeuner.
Au delà du design (chose très importante au Danemark), la carte me donne envie de tout goûter ! Cela a d’ailleurs été une bonne raison de venir petit déjeuner par 2 fois ici pendant notre voyage à Copenhague.

Au 42Raw, on mange healthy mais les recettes sont tout de même très gourmandes. On retrouve les très tendances Poke bowl, Chia bowl, Granola bowl…

Pour ma part, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le ACAI bowl. Au premier abord quand la serveuse me l’apporte, je le trouve immédiatement très beau et forcément appétissant. La première bouchée me le confirme, je suis séduite !
C’est frais et healthy, tout ce que j’aime pour bien commencer la journée 😉

J’ai également craqué pour une belle assiette de pancakes zieutés sur la table voisine. Pas très locale comme recette mais tellement gourmande !!

Pour démarrer la journée avec un grand sourire, je vous conseille d’accompagner vos gourmandises par l’une des nombreuses recettes originales de jus de fruits concoctées par la maison 😉 Mon préféré : le Easy Green (Poire, Citron, Brocolis, Ananas et Épinard)

Kalaset, mon coup de coeur HYGGE pour le petit-déjeuner

Cette adresse est la définition même de l’art danois du HYGGE. Idéale pour un brunch ou pour le petit déjeuner, la décoration un brin vintage et chaleureuse donne envie de s’attabler entre amis 🙂

Je conseille d’opter pour la formule petit déjeuner qui est très copieuse et reflète parfaitement l’idée qu’on se fait d’un brunch entre amis à travers un condensé de produits.

Coup de coeur pour le Chia pudding !!

Attention, on ne peut pas réserver et l’adresse est très prisée. J’ai attendu 15 minutes qu’une table de 6 se libère un samedi matin.  C’est raisonnable surtout pour une si belle adresse 😉

Torvehallerne, l’immanquable de Copenhague

Les Halles de Copenhague c’est un lieu plein de vie qui regorge de stands où grignoter et faire ses courses. C’est un immense repaire d’artisans exposant des produits délicieux qui m’auront fait craquer plus d’une fois 😉

Vous le savez, je suis totalement fan de ce genre d’endroits modernes de part l’architecture et où l’on trouve des produits de qualité. C’est aussi en général le lieu idéal pour goûter aux spécialités locales.

Et en parlant de spécialités, je ne peux pas quitter Copenhague sans goûter à LA spécialité danoise par excellence : les smorrebrod.
Les fameuses tartines de pain de seigle bien garnies aux multiples déclinaisons. Aux Halles je vous conseille l’enseigne Hallernes qui propose des smorrebrod de toutes sortes (saumon, rosbeef, hareng…)

Pour la petite anecdote, avec nos amis, on s’est largement fait plaisir le soir du réveillon en faisant nos courses sous ce marché couvert qui en bons lyonnais nous rappelle vaguement les Halles Bocuse où nous avons l’habitude de nous rendre ensemble à Lyon.

Charlie Bistro, l’adresse cosy pour un dîner danois  

Pour la petite histoire, j’étais à Copenhague avec mon gourmand voyageur et des amis. Nous voulions à tout prix faire un restaurant typiquement danois et plusieurs personnes nous avaient recommandé le Café Norden, mais à 36€ le smorrebrod… on a préféré tracer notre chemin 🙂
Nous voilà donc à errer dans le centre de Copenhague à 21h et impossible de trouver une adresse nous plaisant à tous les 6.
A ma plus grande surprise, nous trouvons beaucoup de restaurants servant des spécialités espagnoles ou encore des burgers.
Par chance après avoir marché 20 minutes et lu plus de 15 cartes de restaurants, nous tombons sur le Charlie Bistro.

La carte est typiquement locale et l’ambiance semble chaleureuse. On entre enfin se mettre au chaud (29 décembre oblige…). L’accueil est vraiment sympathique et les serveurs seront à nos petits soins tout au long du dîner. Au point de sympathiser avec eux et finir par tester l’alcool local en trinquant tous ensemble de façon fort bruyante 😉

Ici on mange une cuisine simple mais de qualité, on a pu tester les fameux smorrebrod et du hareng !

Cette adresse est donc idéale pour :

• sa localisation : plein centre
• son ambiance
• son accueil
• sa carte
• ses prix très corrects

Je ne peux que vous la recommander et ce n’est pas mon gourmand voyageur qui dira le contraire !

Vous l’aurez compris, au delà de son charme fou, Copenhague est une ville qui s’apprécie également en mangeant 🙂 Beaucoup pendant ce séjour mais bon c’était notre première fois alors on voulait être sûr d’en manquer le moins possible !

Si comme moi, vous adorez découvrir les capitales européennes à travers leur gastronomie, l’article sur mes bonnes adresses à Bruxelles devrait vous plaire 😉