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Mes bonnes adresses gourmandes à Ibiza

  • 12 juin 2018
  • By Le Gourmand Voyageur
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Ibiza regorge de petites adresses charmantes où se régaler tout au long de la journée. C’est d’ailleurs la destination qui m’a le plus séduite en 2018 pour ses lieux toujours plus inspirants et aspirants à la tranquilité.

Je reviens de ces 4 jours de road trip à Ibiza avec plein de bons plans et jolis endroits à vous partager.
J’ai notamment appris un terme “Chiringuito” qui désigne un petit établissement commercial espagnol éphémère, qui prend souvent place sur la plage et qui est consacré à la vente de nourriture et de boissons. Je trouve le mot très “cute” et il correspond bien aux adresses que je veux partager 😉

Vous connaissez probablement mon attrait pour la déco et l’esprit bohème. Et bien à Ibiza j’ai été servie et l’historique hippie de l’île y est pour beaucoup ! J’ai d’ailleurs noté plusieurs idées d’ambiances à reproduire dans mon appartement.

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza

Alors bien entendu, je ne pouvais pas rentrer de cette île des Baléares sans vous partager les adresses où bien manger à Ibiza, où l’on est bien reçu mais également qui m’ont plu de part l’ambiance et le style. J’espère qu’elles vous plairont tout autant que moi 🙂

Où prendre un bon petit déjeuner à Ibiza ? 

Rien de plus sacré qu’un bon petit déjeuner pour commencer parfaitement une journée. Je crois que c’est encore plus vrai en voyage lorsqu’on a le temps de vraiment profiter et de trouver des lieux sympas qui donnent au petit déjeuner, une saveur toute particulière 🙂
Mon objectif : être zen, en pleine forme et de bonne humeur pour vadrouiller à la recherche des criques aux eaux cristallines ou autres villages aux façades immaculées.

le Musset Café à Santa Gertrudis de Fruitera

Dans un petit village charmant, cette adresse est résolument moderne. On ne vient pas au Musset pour la tradition espagnole ni pour manger local. La carte est adaptée aux nouvelles attentes de la société actuelle: plats végan, gluten free… et on y retrouve les désormais célèbres ACAI Bowl et autres avocado toast.
Le personnel est aux petits soins avec un service très efficace ce qui est rarement le cas à Ibiza !
PS : jetez un œil aux tartes et gâteaux en vitrine, très alléchants !

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - restaurant

Restaurant Plaza del Sol à Eivissa

Situé au cœur de la citadelle d’Eivissa, cette adresse ne peut que vous interpeller si vous passez devant. Le mobilier est très bien choisi et les panières de fruits frais disposées à l’entrée éveille mes papilles et mon envie de jus de fruits/smoothie.
Je ne sais pas vous, mais personnellement j’aurais bien rapporté l’un de ses coussins pour mon salon 🙂

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - Eivissa

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Où se régaler pour le déjeuner à Ibiza ?

Restaurant On the Beach à Cala Sant Vincent

Cette adresse n’était absolument pas prévue à mon programme, je n’avais d’ailleurs pas encore très faim quand je suis tombée dessus mais le cadre coloré et chaleureux m’a finalement ouvert l’appétit !
Ici on mange des tapas, des poke bowl, du poisson… le tout confortablement installé dans l’un des espaces cocooning du restaurant.
Les serveuses sont sympatiques ce qui rend le lieu encore plus charmant ! Ambiance vacances assurée au cœur de la Cala Sant Vincent pour un moment relaxant à coup sur !

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - cala Sant vincent

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Restaurant Ses Boques à Es Cubells

C’est l’endroit idéal pour déjeuner les pieds dans le sable !
Un délicieux poisson frais en croûte de sel, une gigantesque paella gourmande, des langoustes tout juste pêchées ou encore un savoureux ceviche de thon ! Oui ce restaurant sait y faire pour appâter les clients avec des produits de qualité 😉
Comme tout bon plan, il se mérite. Le lieu est très reculé et plutôt difficile d’accès avec une voiture citadine. J’ai d’ailleurs bien cru rester coincée en bas de la crique après le déjeuner !
Je vous conseille donc de vous garer en haut de la crique si vous n’avez pas de voiture tout terrain.

PS : il est préférable de réserver votre table et de prendre votre mal en patience, le service est plutôt long mais le cadre idyllique nous fait rapidement oublier cette attente 🙂

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - ses Boques

Où se rafraîchir pour le goûter à Ibiza ?

The Giri café à Sant Joan de Labritja Ce bar unique en son genre est situé dans  un petit village très mignon, un brin gypsy, où il fait bon vivre. C’est mon adresse coup de coeur du séjour.
Un véritable havre de paix insoupsonné aux premiers abords. Une fois le pas de la porte franchi, je découvre un véritable jardin d’Eden ou c’est du moins l’image que je m’en fais 🙂
L’espace jardin est à l’abri des regards. Tout est dans le détail ici, tout est soigné et choisi avec goût, aussi bien la décoration, que le service et que la cuisine. C’est une merveilleuse bulle d’air dans Ibiza où l’on se sent bien, au calme et au vert.

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza

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Où accompagner son verre de délicieux tapas à Ibiza ?

S’Escalinata à Eivissa

Dans un cadre idyllique : vue sur les toits d’Ibiza au cœur de la citadelle. Ici on est posés sur de gros coussins type Fatboy et on déguste des tapas arrosés d’un bon cocktail ! L’ambiance est vraiment géniale, c’est convivial, décontracte, le cadre est top. Que du bonheur ! Je vous recommande vraiment une petite halte bien méritée après la balade au sein de cette cité fortifiée !

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Bar à jus de fruits El Chiringuito à la plage d’Es Cavallet

Cette adresse est située sur la plage d’Es Cavallet, l’une des plus prisées d’Ibiza. C’est probablement le plus beau bar restaurant de plage que j’ai fait dans ma vie et le plus cher aussi ! Je me suis contentée d’un jus de fruit frais au bar à jus pour profiter de ce cadre idyllique. Les recettes de jus sont très originales, j’ai opté pour un jus à la pastèque, alloe verra et menthe. Un véritable délice !

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - Es Cavallet

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Rooftop hotel Cubanito à San Antoni de Portmany

J’ai séjourné dans cet hôtel et ai été séduite par son rooftop vue mer à la déco décalée et colorée ! L’ambiance cubaine est assurée par un fond de musique agréable, la longue liste de coktails saura forcément vous séduire ! C’est le rooftop idéal pour siroter un verre au moment du coucher de soleil.

Blog le gourmand voyageur itinéraire Ibiza - hotel Cubanito

Où profiter d’un bon dîner à Ibiza ?

Hostal la torre au Cap Negret

Cette adresse m’a été conseillée par un ami pour admirer le coucher du soleil et je ne peux que la partager avec vous ! Pour un verre ou pour dîner, ce spot offre une vue imprenable sur le Cap Negret. Les prix sont relativement élévés (on paye la vue) mais je commence à m’y faire en fin de séjour à Ibiza 😉

Sinon, pour ne pas vider son livret A, je vous conseille de passer au supermarché, prendre quelques bières fraiches et profiter de vue depuis les rochers de la crique 🙂

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Voilà je vous ai livré toutes mes adresses favorites lors de ces 4 jours de road trip à Ibiza. J’espère que vous aurez l’occasion de séjourner sur cette île magique et de profiter de tous ces lieux au charme assuré ! 😉

Mes bonnes adresses gourmandes à Ibiza
4.8 (95.38%) 13 votes
By Le Gourmand Voyageur, 12 juin 2018 Elodie & Thibaud, 2 gourmands passionnés de voyages qui veulent simplement partager leurs expériences, coups de coeurs et bons plans. Un seul souhait, celui de voir se remplir les pages de nos passeports :)

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Elodie & Thibaud, 2 gourmands passionnés de voyages qui veulent simplement partager leurs expériences, coups de coeurs et bons plans. Un seul souhait, celui de voir se remplir les pages de nos passeports :)

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